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广博会规模创历史最高水平 创意特色产品吸睛

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本次博览会台湾首次组团参展,图为台湾精品馆的特色健身器材羊城晚报记者黄巍俊摄

温国辉会见出席广博会嘉宾

记者罗仕、崔文灿,实习生于天翔,通讯员穗府信报道:26日上午,第24届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆开幕。广州市市长温国辉会见广西梧州市市长朱学庆、泰中经济协会主席宋立·普吉等出席本届广州博览会的国内外嘉宾。

据悉,本届广州博览会从26日起到29日举行,展览面积近12万平方米,展位约6000个,设有3个综合展馆和8个专业展馆,共有来自国内30多个省市、境外10多个国家以及港澳台地区的代表团参展参会。本届广州博览会展览面积、参展企业数量、专业展规模均创历史最高水平。

在会见时,温国辉说,广州正按照国家确定的发展定位,大力推进国际航运枢纽、国际航空枢纽、国际科技创新枢纽建设。广州将贯彻落实国家“一带一路”战略规划的要求,深化改革、扩大开放,加强与泛珠三角及国内外城市地区的交流合作。希望与会嘉宾充分利用广州博览会这一平台,开展务实深入的合作。

广博会展出多项创意产品

石头做纸冻鱼复活

石头做成的纸、活鱼“活冻”技术……除了优质的地方特产、地道的美食,此届广博会还带来了众多有创意的特色产品。

防水防晕染的石头纸

用石头来做纸?这一异想天开的产品,出现在广博会台湾名品博览会上。据介绍,这种新型纸张由80%的石头粉末和20%的树脂制成,表面看来,石头纸和普通纸张没什么分别,但是它柔软又防水,所写字迹经水浸泡后不会晕染,而且更耐撕扯,更易于保存。若放在阳光下曝晒,6个月即可自行分解成石头粉,又能再造出纸张。整个制造过程不需砍伐树木,也不会排放废水,体现了绿色环保的生活理念。

这项由台湾龙盟科技股份有限公司生产的产品已用于生产包装袋、笔记本和文创产品。

“死”而复生的鱼

在广博会国际渔业博览会上,今年首次展出了活鱼“活冻”技术。

一尾鲜活的鲤鱼,在水桶里摇头摆尾,把它拿出来放到-70℃的速冻机里急速冷冻。5分钟后,打开速冻机,发现这条鱼已被冰碴和雪霜覆盖,身体僵硬(见图,崔文灿摄)。把这条“死亡”的鱼再放到常温水里,2分钟后,这条鱼又开始重新张嘴吐泡泡,恢复生气。

据介绍,居家常用的普通冰柜制冷温度一般在-18℃左右,而-70℃的极低温在自然界中只存在于两极地区。展馆工作人员介绍,和缓慢冷冻相比,急速冷冻可以使食品迅速冻结,快速通过冰晶生长带,不破坏细胞壁,不流失组织液,保持食品的原色、原味、原质,目前这样的速冻机已应用于生鲜加工制造工厂。

(罗仕崔文灿)