另外，〔岩鲤〕在码味前，要在鱼身各处划几刀，方便味道码进去。——司马青衫《水煮重庆》（p52）
我们在草不黄俗话说157《“马5”：码盐醂菜〔zǎ〕萝卜》（2021.2.6）罗列了“码盐、马味、麻味”等方言词，认为“码/马/麻”可能是“（卤扁）”：
《广雅·释器》：“盐也。”《广韵·铣韵》：“蜀人呼盐。”唐段成式《酉阳杂俎·酒食》：“（卤扁），盐也。”薄泫切，上铣並。
的方言音变。
《重庆方言词解》云:“码：抹：做蒸肉时要～点盐、花椒、米粉等。”用跟盐有关的“（卤扁）”或“抹”来解释“码/马/麻”，有这个意思，但似乎又觉得还不是很贴切，因为，用它们来解释“把盐味/味道‘码进去’”，显然又不通讲。
经反复寻绎，感觉“码/马/麻”可能以解释为“浸、泡”之义为宜。
我们看：
【粪（“共”换“尼”）míng】《说文·米部》：“溃米也。”《广韵·青韵》引《说文》：“渍米也。”莫经切，平青明。耕部。
【䊅míng】《集韵·清韵》：“渍米也。”《集韵》弥并且，平清明。
山西忻州（晋语）“蒙，浸；泡（蒙衣裳|蒙豆子）”的意思，看来是有“根儿”的。“䊅”后出字。“蒙”当是“粪（‘共’换‘尼’）”的记音字。其字族有：
【漫】《助字辨略》卷四：“水淫衍也。”
《方言》卷十二：“漫，淹，敗也。濕敝為漫，水敝為淹。”郭璞註：“皆為水潦漫澇壞物也。”《金史•河渠志》：“河水浸漫，堤岸䧟（陷）潰。”
【没】《说文·水部》：“入水有所取也。”
【冞mí】《元包经传·孟阳》“冞厥皿”李江注：“冞，入也。”《广韵·支韵》：“冞入也。”
还有“沕mì”（潜藏；隐没）、“汨mì”（没也）浸入水中为“没”。“漫”的韵尾[-n]脱落，不就是“码、马”吗？（䊅蒙漫/没没）
